Házi tortilla chips pikáns mártogatósokkal
Házi tortilla chips pikáns mártogatósokkal

Újévi partyra, családi összejövetelekre, közös otthoni mozizáshoz is tökéletes választás. Hozzávalók ~ A tortillához ~ 180 g kukoricaliszt180 g finomliszt100 g vaj1 kiskanál sütőpor1 kiskanál sókb. 2 dl forró vízolíva olajfűszerek ízlés szerint (én olasz fűszerkeverékkel ízesítettem) ~ A…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!