3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra
3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra

Jönnél e hozzám karácsonyi buliba, ha ilyen szendvicsekkel várnálak? :) Használjuk kreatívan a karácsonyi kiszúróinkat és nyűgözzük le vendégeinket ezekkel az ízletes mini szendvicsekkel. Előételként, egy pohár finom (forralt)bor mellé eleszegetve megalapozza az ünnepi esték hangulatát.  Ezek közül…

5+1 kedvenc ételem a 2019-es Gourmet Fesztiválon
5+1 kedvenc ételem a 2019-es Gourmet Fesztiválon
képes élménybeszámoló

Elszántan indultam neki az idén 9. alkalommal megrendezett Gourmet Fesztiválnak. Azonban hamar rá kellett, hogy jöjjek, egyszerűen lehetetlenség a több, mint 50 étterem által kínált, közel 200 féle fogást végigkóstolni. Még ha 4 napom volt is rá és tényleg nagyon igyekeztem :) A paprika, sercli és a…

Milyen út vezet a közétkeztetésből a 40 millió Ft befektetést érő vállalkozásig? - interjú Böröcz Zsófiával
Milyen út vezet a közétkeztetésből a 40 millió Ft befektetést érő vállalkozásig? - interjú Böröcz Zsófiával

Következő interjú alanyom gasztromentor, a N’iceroll-Több, mint fagyi tulajdonosa, aki megnyerte a Konyhafőnök 5. évadát és 40 millió Ft befektetést zsebelt be a népszerű Cápák között üzleti reality show műsor 4 befektetőjétől. Böröcz Zsófival először a Kiskertpiacon találkoztam, ahol azonnal…

Keleties ízvilágú saslik
Keleties ízvilágú saslik

Ki mondta, hogy grillezni csak nyáron lehet? Persze az az igazi, de amíg várjuk a jó időt, kontakt grillben is elkészíthetjük ezt a finomságot. Hozzávalók: (4 személyre) 500 g csirkemell A páchoz: 5 evőkanál szójaszósz2 evőkanál méz1 csapott mokkáskanál őrölt kurkuma1 csapott mokkáskanál…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!

Címkék

ajánló (38) bazsalikom (6) csoki (10) csokis (7) csokoládé (8) cukor (7) december (5) desszert (34) desszertek (7) ebéd (12) ebéd ötlet (10) édes (11) édesség (47) édes recept (26) egészség (5) egészséges (9) egyéb (11) egyszerű (17) egyszerű recept (10) ehető virág (7) élménybeszámoló (6) előétel (10) eper (18) epermánia (18) eperszezon (12) epresrecept (14) epresreceptek (15) esemény (5) étel (14) ételek (9) étkezés (7) evés (6) eztettem (11) finom (47) finomság (49) főétel (9) frissítő (5) gastroblog (53) gastropost (33) Gastrotherapy (6) gastrotherapy (118) gasztro (17) gasztroajándék (7) gasztroblog (97) gasztroblogger (58) gasztrobloggerina (28) gasztrobloggerína (13) gasztrofotó (6) gasztrofoto (40) gasztronómia (43) gasztroposzt (12) gasztrotherapy (19) grill (6) hagyma (5) hazai (7) házias (14) homemade (41) interjú (30) ínyenc (5) ital (6) kakaó (6) karácsony (6) Karácsony (8) kávé (6) keksz (7) keserűcsoki (5) könnyű (7) könnyű étel (5) könnyű recept (7) kreatív (6) lime (5) lötty (9) magyar (5) menő (6) méz (8) mutimiteszel (7) nasi (29) nass (37) nyár (10) paradicsom (6) petrezselyem (6) program (9) programajánló (7) recept (81) recept ötlet (8) recept tipp (5) reggeli (9) reklám (7) retro (5) saláta (5) sós (10) sós recept (35) spárga (7) sütés (25) sütésnélkül (5) süti (40) sütirecept (33) születésnap (6) támogatott tartalom (6) tízórai (5) tojás (6) torta (15) tortarecept (6) ünnep (15) ünnepi (13) ünnepi ételek (6) vacsora (9) vacsora ötlet (5) vendégváró (11) Címkefelhő