3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra
3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra

Jönnél e hozzám karácsonyi buliba, ha ilyen szendvicsekkel várnálak? :) Használjuk kreatívan a karácsonyi kiszúróinkat és nyűgözzük le vendégeinket ezekkel az ízletes mini szendvicsekkel. Előételként, egy pohár finom (forralt)bor mellé eleszegetve megalapozza az ünnepi esték hangulatát.  Ezek közül…

Szenvedélyes gasztronómia Budapest szívében
Szenvedélyes gasztronómia Budapest szívében

2019. október 7-13 között több, mint 100 közép- és felső kategóriás étterem várja a minőségi gasztronómia kedvelőit. A XVII. DiningCity Országos Étterem Hét ideje alatt az éttermek kifejezetten erre a hétre összeállított, 3 fogásos menüsoraiból választhatunk és fix áron (3 árkategóriában) ehetünk.…

Kapros- túrós csigák pirított tökmaggal
Kapros- túrós csigák pirított tökmaggal

Laktató reggelire vágysz? Akkor ezt a leveles tésztából készült, kapros-túrós csigát neked találták ki! Hozzávalók  2 csomag Tante Fanny nyújtott leveles tészta (8 nagy csiga jön ki belőle) 1 tojás a kenéshez~ A töltelékhez ~250 g túró 1 ek. búzadara1 tojás 1 csokor friss kapor apróra vágva2 ek.…

Gyors éhségűző pizza
Gyors éhségűző pizza

Éhes a család? Vagy épphogy hazaértél, de fél óra múlva már érkeznek is a vendégek? 5 perc alatt összerakható, 15 perc alatt megsül és még a sminkedre is marad időd :) (férfiaknak pedig a borotválkozásra :D ) Hozzávalók 1 csomag Tante Fanny friss pizzatészta ( a képeken látható a tönkölybúzás…

Sárgabarackos mini piték
Sárgabarackos mini piték

Amikor a család valami finomságra vágyik, akkor jól jöhet ez a recept. A puha és édes piskóta a savanykás sárgabarack ízével verhetetlen. Nálunk egy szempillantás alatt elfogyott. Hozzávalók (4 kicsi, vagy 1 nagy pite formához)  210 g liszt180 g porcukor 180 g puha vaj6 tojás1/2 tasak sütőpor1…

Miért szeretjük a gasztro fesztiválokat?
Miért szeretjük a gasztro fesztiválokat?
Élménybeszámoló a 4. Debrecziner Gourmet Fesztiválról

Röviden a válasz: a hangulatuk miatt. Mert egy remek közös program a barátainkkal. Továbbá mert szeretjük a különleges ételeket, ízeket is. Ha ennél részletesebben érdekel, hogy miért is jó átélni és végig enni egy gasztro fesztivált, olvasd el élménybeszámolómat, aminek a végén azt is elárulom,…

Spárgás- quinoa golyók
Spárgás- quinoa golyók

Könnyen elcsomagolható finomság, amit akár a következő piknikre is magaddal vihetsz. Vendégváró falatkának, gyors ebédnek vagy vacsorának is megállja a helyét. Hidegen és melegen is egyaránt finom. Friss salátával, joghurtos vagy tejfölös mártogatóssal tálalva tuti ráharapnak majd a vendégeid…

5+1 kedvenc ételem a 2019-es Gourmet Fesztiválon
5+1 kedvenc ételem a 2019-es Gourmet Fesztiválon
képes élménybeszámoló

Elszántan indultam neki az idén 9. alkalommal megrendezett Gourmet Fesztiválnak. Azonban hamar rá kellett, hogy jöjjek, egyszerűen lehetetlenség a több, mint 50 étterem által kínált, közel 200 féle fogást végigkóstolni. Még ha 4 napom volt is rá és tényleg nagyon igyekeztem :) A paprika, sercli és a…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!

Címkék

ajánló (38) bazsalikom (6) csoki (10) csokis (7) csokoládé (8) cukor (7) december (5) desszert (34) desszertek (7) ebéd (12) ebéd ötlet (10) édes (11) édesség (47) édes recept (26) egészség (5) egészséges (9) egyéb (11) egyszerű (17) egyszerű recept (10) ehető virág (7) élménybeszámoló (6) előétel (10) eper (18) epermánia (18) eperszezon (12) epresrecept (14) epresreceptek (15) esemény (5) étel (14) ételek (9) étkezés (7) evés (6) eztettem (11) finom (47) finomság (49) főétel (9) frissítő (5) gastroblog (53) gastropost (33) gastrotherapy (118) Gastrotherapy (6) gasztro (17) gasztroajándék (7) gasztroblog (97) gasztroblogger (58) gasztrobloggerina (28) gasztrobloggerína (13) gasztrofotó (6) gasztrofoto (40) gasztronómia (43) gasztroposzt (12) gasztrotherapy (19) grill (6) hagyma (5) hazai (7) házias (14) homemade (41) interjú (30) ínyenc (5) ital (6) kakaó (6) karácsony (6) Karácsony (8) kávé (6) keksz (7) keserűcsoki (5) könnyű (7) könnyű étel (5) könnyű recept (7) kreatív (6) lime (5) lötty (9) magyar (5) menő (6) méz (8) mutimiteszel (7) nasi (29) nass (37) nyár (10) paradicsom (6) petrezselyem (6) program (9) programajánló (7) recept (81) recept ötlet (8) recept tipp (5) reggeli (9) reklám (7) retro (5) saláta (5) sós (10) sós recept (35) spárga (7) sütés (25) sütésnélkül (5) süti (40) sütirecept (33) születésnap (6) támogatott tartalom (6) tízórai (5) tojás (6) torta (15) tortarecept (6) ünnep (15) ünnepi (13) ünnepi ételek (6) vacsora (9) vacsora ötlet (5) vendégváró (11) Címkefelhő