Mézes-joghurtos pohárdesszert dióval és granolával
Mézes-joghurtos pohárdesszert dióval és granolával

Könnyen elkészíthető, dekoratív és laktató finomság. Lepd meg vele családodat, barátaidat, vagy saját magad! :)  Hozzávalók (2 főre) 2 maroknyi pucolt dió6 ek. méz1 nagy doboz görög joghurt (kb. 450 g)75 g granola (én kókuszos-mandulás granolával készítettem)  Elkészítés A diót egy mozsárban…

Készíts Te is Grincs sütit!
Készíts Te is Grincs sütit!

Az idei ünnepi szezon várható legnagyobb durranása a családi animációs kategóriában A Grincs mozi lesz, mi már nagyon várjuk! A Grincs egy cinikus, zsémbes zöld szőrmók története, aki el akarja lopni a karácsonyt, ám végül egy kislány őszinte ünnepi lelkesedése szívhez téríti. Vicces és…

Tiramisu
Tiramisu

Sztori: Saaajnos kénytelen voltam egymás után kétszer is elkészíteni, mert elsőre mire észbe kaptam, hogy le kéne fotózzam, már el is fogyott. Amúgy a tiramisu az egyik olyan desszert, amit majd minden héten meg bírnék enni. Nyáron különösen jólesik a hűvös, kellemesen krémes és intenzíven kávés ízű…

Ínyenc nyári előétel
Ínyenc nyári előétel

Igazi ízorgia, nálunk nagy sikert aratott, picit macerásabb összeállítani, de higgyétek el, megéri a fáradozást. Ezeket a falatkákat bármelyik kerti partin, vagy baráti/családi nyári összejövetelen imádni fogják! Hozzávalók 1 zacskó nyújtott leveles tészta 1 db tojás1 közepes cukkinigrillfűszer…

Almás pite
Almás pite
a süti, ami öt órán át készült!

Sztori: Almás pite, meg kell, hogy mondjam, alábecsültelek. A legdurvább kétemeletes fullos tortámnak sem kellett ennyi idő, hogy elkészüljön. Igaz, ebben az öt órában benne van rengeteg plusz meló, az előkészület, videó és fotó készítés, a díszítéssel is lehet ám jócskán pöszmötölni. Szóval nettó…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!