3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra
3+1 különleges szendvics az ünnepi partikra

Jönnél e hozzám karácsonyi buliba, ha ilyen szendvicsekkel várnálak? :) Használjuk kreatívan a karácsonyi kiszúróinkat és nyűgözzük le vendégeinket ezekkel az ízletes mini szendvicsekkel. Előételként, egy pohár finom (forralt)bor mellé eleszegetve megalapozza az ünnepi esték hangulatát.  Ezek közül…

Sült libamell narancsmártással
Sült libamell narancsmártással

Aki Márton napon (november 11.) libát nem eszik, egész évben éhezik. - tartja a mondás. A liba alkatrészei közül talán a libamellet szeretik és készítik el otthon a legtöbben. A pikáns narancsmártásos sült libamell elkészítése nem bonyolult, próbáld ki te is! Hozzávalók (6 főre) 6 db fél libamell…

Csirkemájjal töltött gomba
Csirkemájjal töltött gomba

Mint ahogy azt a: Ha október, akkor GoPink! cikkemben részletesen megírtam nektek, októberben a rózsaszín tálcás gombatermékekkel idén is támogathatjuk a mellrák elleni küzdelmet. Együnk tehát sok gombás ételt októberben is! Íme egy egyszerűen elkészíthető gombás egytálétel ötlet, amit akár már a…

Kapros- túrós csigák pirított tökmaggal
Kapros- túrós csigák pirított tökmaggal

Laktató reggelire vágysz? Akkor ezt a leveles tésztából készült, kapros-túrós csigát neked találták ki! Hozzávalók  2 csomag Tante Fanny nyújtott leveles tészta (8 nagy csiga jön ki belőle) 1 tojás a kenéshez~ A töltelékhez ~250 g túró 1 ek. búzadara1 tojás 1 csokor friss kapor apróra vágva2 ek.…

Ribizlis brownie
Ribizlis brownie

Ez a süti egy igazi koprodukció eredménye: a 100%-os kakaóport Dominikáról kaptam ajándékba, az étcsokoládé Svájcból érkezett, a ribizlit pedig Ildikó barátnőm kertjében szedtem hozzá :) Gyorsan elkészül és remekül variálható más bogyós gyümölcsökkel is. Vanília vagy citrom fagyival különösen finom…

Gyors éhségűző pizza
Gyors éhségűző pizza

Éhes a család? Vagy épphogy hazaértél, de fél óra múlva már érkeznek is a vendégek? 5 perc alatt összerakható, 15 perc alatt megsül és még a sminkedre is marad időd :) (férfiaknak pedig a borotválkozásra :D ) Hozzávalók 1 csomag Tante Fanny friss pizzatészta ( a képeken látható a tönkölybúzás…

Sárgabarackos mini piték
Sárgabarackos mini piték

Amikor a család valami finomságra vágyik, akkor jól jöhet ez a recept. A puha és édes piskóta a savanykás sárgabarack ízével verhetetlen. Nálunk egy szempillantás alatt elfogyott. Hozzávalók (4 kicsi, vagy 1 nagy pite formához)  210 g liszt180 g porcukor 180 g puha vaj6 tojás1/2 tasak sütőpor1…

A gombát se felejtsd le a rácsról!
A gombát se felejtsd le a rácsról!
változatos és ízletes receptötletek grillezett gombákkal

Ültem a konyhaasztalnál a reggeli teámat kortyolgatva és azon töprengtem, hogy mi legyen az aznapi ebédünk. Végre berobbant a nyár, aminek természetes velejárója a kutatás, hogy hol és hogyan vészelhető át a tikkasztó hőség. Ilyenkor én sem csípem annyira a forró tűzhely…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!

Címkék

ajánló (38) bazsalikom (6) csoki (10) csokis (7) csokoládé (8) cukor (7) december (5) desszert (34) desszertek (7) ebéd (12) ebéd ötlet (10) édes (11) édesség (47) édes recept (26) egészség (5) egészséges (9) egyéb (11) egyszerű (17) egyszerű recept (10) ehető virág (7) élménybeszámoló (6) előétel (10) eper (18) epermánia (18) eperszezon (12) epresrecept (14) epresreceptek (15) esemény (5) étel (14) ételek (9) étkezés (7) evés (6) eztettem (11) finom (47) finomság (49) főétel (9) frissítő (5) gastroblog (53) gastropost (33) Gastrotherapy (6) gastrotherapy (118) gasztro (17) gasztroajándék (7) gasztroblog (97) gasztroblogger (58) gasztrobloggerina (28) gasztrobloggerína (13) gasztrofotó (6) gasztrofoto (40) gasztronómia (43) gasztroposzt (12) gasztrotherapy (19) grill (6) hagyma (5) hazai (7) házias (14) homemade (41) interjú (30) ínyenc (5) ital (6) kakaó (6) karácsony (6) Karácsony (8) kávé (6) keksz (7) keserűcsoki (5) könnyű (7) könnyű étel (5) könnyű recept (7) kreatív (6) lime (5) lötty (9) magyar (5) menő (6) méz (8) mutimiteszel (7) nasi (29) nass (37) nyár (10) paradicsom (6) petrezselyem (6) program (9) programajánló (7) recept (81) recept ötlet (8) recept tipp (5) reggeli (9) reklám (7) retro (5) saláta (5) sós (10) sós recept (35) spárga (7) sütés (25) sütésnélkül (5) süti (40) sütirecept (33) születésnap (6) támogatott tartalom (6) tízórai (5) tojás (6) torta (15) tortarecept (6) ünnep (15) ünnepi (13) ünnepi ételek (6) vacsora (9) vacsora ötlet (5) vendégváró (11) Címkefelhő