Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.

Se nem tejbegríz, se nem sima puding, a tápióka gyöngyből készült desszertet Te is biztosan szeretni fogod!  Fogyaszd hidegen, vagy melegen, ahogy éppen kedved tartja :)  

Hozzávalók: (kb. 2 adag)

6 dl kókusztej

6 ek. tápióka gyöngy

1 ek. méz

1 mokkáskanál fahéj

Málna, áfonya

Elkészítés:

1) A tápióka gyöngyöt összekeverem a kókusztejjel és hagyom állni kb. 15 percet

2) Majd közepes tűzön, sűrűn kevergetve addig főzöm, amíg összesűrűsödik és a gyöngyök teljesen meg nem puhulnak. Ehhez is kell bő 15 perc, amíg a fehér színű gyöngyök átlátszóvá nem válnak. Ha nagyon sűrűnek ítéled, főzés közben nyugodtan önts hozzá még egy kis kókusztejet!

3) Ízesítsd mézzel vagy fahéjjal, önmagában natúr, semleges íze van.  A friss bogyós gyümölcsök szuper jól passzolnak hozzá. Ettem már lekvárral, kevertem bele kókuszreszeléket, kakaót, sokféle képen variálható.

 Ha tetszett ez a bejegyzés, köszönöm, ha megosztod. Kövesd a blogot, hogy ne maradj le az új tartalmakról sem!  Várlak a Facebookon és az Instagram oldalamon is!

Az oldalon található bejegyzések és képek a saját tulajdonomat képezik. Az oldal bármilyen tartalmát felhasználni csakis a forrás megjelölésével és az engedélyemmel lehet.

M