Cukkinis tócsni

Ha nem tudod, hogy milyen ételt készíts cukkiniből, akkor próbáld ki ezt az egyszerűen összedobható cukkinis tócsnit. A cukkinival készített tócsni nálunk hamar a család kedvence lett. Nem kell az elkészítésével sokat bajlódni, melegen és hidegen is nagyon eteti magát, önmagában, vagy köretként is fogyasztható. A cukkinis tócsni még ízletesebb, ha keversz hozzá egy apróra zúzott fokhagyma gerezdet is. 

cukkinis_tocsni.png

Hozzávalók

3 közepes krumpli
1 normál méretű cukkini
2 db egész tojás
3 ek. liszt
fél csokor durvára vágott petrezselyem
só, bors ízlés szerint
kevés olaj a sütéshez
tejföl és reszelt sajt a tálaláshoz

Ebből a mennyiségből ca. 10 db tócsnink lesz.

Elkészítés

  • A krumplit és a cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megsózzuk, majd hagyjuk kicsit állni. Utána jól kinyomkodjuk a levét, majd hozzákeverjük a lisztet, tojásokat és a petrezselymet, ízlés szerint fűszerezzük
  • Az olajat egy serpenyőben felhevítjük, majd a masszából 1-1 evőkanálnyit belehelyezünk, kb. 1 cm vastagra ellaposítjuk. Közepes lángon 2-3 percig sütjük oldalanként, amíg szép aranybarna nem lesz. Jó étvágyat hozzá!

cukkinis_tocsni_gastrotherapy.jpg

Ha tetszett ez a bejegyzés, köszönöm, ha megosztod. Kövesd a blogot, hogy ne maradj le az új tartalmakról sem!  Várlak a Facebookon és az Instagram oldalamon is!

Használd a #gastrotherapy hashtaget és mutasd meg Te milyen finomságot sütöttél, főztél legutóbb! :)

Az oldalon található bejegyzések és képek a saját tulajdonomat képezik. Az oldal bármilyen tartalmát felhasználni csakis a forrás megjelölésével és az engedélyemmel lehet.

Blogomon és social média felületeimen is szívesen működök együtt gasztro influencerként a profilomba illő cégekkel, márkákkal. Bővebb információkért, ajánlatkérésért keresd fel honlapomat.

Melinda

A bejegyzés trackback címe:

https://gastrotherapy.blog.hu/api/trackback/id/tr2716002488

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Már nagymamáim konyhájában megszerettem a sütésfőzést, mondhatni a véremben van. :) Egy régi jó barát hét évvel ezelőtti kommentje és egy új barát időszerű ötlete megadta azt az ösztönöző mixet, hogy végre beindítsam a Gastrotherapy oldalt. Az elmúlt években fő hobbymmá vált a konyhaművészet, mert kikapcsol, feltölt, örömet okoz elsősorban nekem, a produktum pedig másoknak :) Azt szoktam mondani, hogy ez az egyik legjobb terápia, innen a név is. :) Gyakran próbálok ki új, különleges recepteket, szeretek kísérletezni, felfedezni ízeket, technikákat. Főleg édességeket, egytálételeket, salátákat, egyszerű húsételeket készítek. Fedezzük fel együtt a gasztronómia csodálatosan gazdag szigeteit!

Címkék

ajánló (60) bazsalikom (6) bor (7) budapesti étterem (5) csoki (11) csokis (8) csokoládé (8) cukor (8) december (5) desszert (39) desszertek (9) ebéd (15) ebéd ötlet (14) ebéd tipp (7) édes (15) édesség (55) édes recept (34) egészség (5) egészséges (10) egyéb (11) egyszerű (17) egyszerű recept (12) ehető virág (7) élménybeszámoló (6) előétel (11) eper (18) epermánia (18) eperszezon (12) epresrecept (14) epresreceptek (15) esemény (5) étel (14) ételek (9) étkezés (7) étterem (9) étteremteszt (6) evés (6) eztettem (11) finom (60) finomság (61) főétel (10) frissítő (6) gastroblog (58) gastropost (37) gastrotherapy (154) Gastrotherapy (12) gasztro (24) gasztroajándék (8) gasztroblog (132) gasztroblogger (91) gasztrobloggerína (14) gasztrobloggerina (35) gasztrofotó (6) gasztrofoto (51) gasztronómia (59) gasztroposzt (14) gasztrotartalom (9) gasztrotartalomgyártó (6) gasztrotherapy (20) gomba (7) gourmet (6) grill (6) hagyma (5) hazai (7) házias (15) homemade (46) húsmentes (5) húsvét (5) interjú (46) ínyenc (5) ital (6) italok (11) kakaó (7) Karácsony (9) karácsony (9) kávé (7) keksz (8) keserűcsoki (5) könnyen elkészíthető (5) könnyű (7) könnyű étel (5) könnyű recept (9) kreatív (6) leves (6) lime (5) lötty (11) magyar (5) menő (6) méz (10) mutiholjársz (5) mutimiteszel (17) nasi (31) nass (39) nyár (10) paradicsom (6) petrezselyem (6) program (9) programajánló (8) recept (94) recept ötlet (8) recept tipp (5) reggeli (9) reklám (7) retro (5) saláta (6) sós (14) sós étel (7) sós ételek (7) sós recept (50) spárga (7) sütemény (6) sütés (26) sütésnélkül (5) süti (43) sütirecept (35) születésnap (6) támogatott tartalom (6) tavaszi étel (5) tízórai (5) tojás (6) torta (16) tortarecept (6) újdonság (5) ünnep (17) ünnepi (15) ünnepi ételek (8) utazás (5) vacsora (11) vacsora ötlet (7) vendégváró (11) Címkefelhő