Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
Ha nem tudod, hogy milyen ételt készíts cukkiniből, akkor próbáld ki ezt az egyszerűen összedobható cukkinis tócsnit. A cukkinival készített tócsni nálunk hamar a család kedvence lett. Nem kell az elkészítésével sokat bajlódni, melegen és hidegen is nagyon eteti magát, önmagában, vagy köretként is fogyasztható. A cukkinis tócsni még ízletesebb, ha keversz hozzá egy apróra zúzott fokhagyma gerezdet is.
Hozzávalók
3 közepes krumpli
1 normál méretű cukkini
2 db egész tojás
3 ek. liszt
fél csokor durvára vágott petrezselyem
só, bors ízlés szerint
kevés olaj a sütéshez
tejföl és reszelt sajt a tálaláshoz
Ebből a mennyiségből ca. 10 db tócsnink lesz.
Elkészítés
- A krumplit és a cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megsózzuk, majd hagyjuk kicsit állni. Utána jól kinyomkodjuk a levét, majd hozzákeverjük a lisztet, tojásokat és a petrezselymet, ízlés szerint fűszerezzük
- Az olajat egy serpenyőben felhevítjük, majd a masszából 1-1 evőkanálnyit belehelyezünk, kb. 1 cm vastagra ellaposítjuk. Közepes lángon 2-3 percig sütjük oldalanként, amíg szép aranybarna nem lesz. Jó étvágyat hozzá!
Ha tetszett ez a bejegyzés, köszönöm, ha megosztod. Kövesd a blogot, hogy ne maradj le az új tartalmakról sem! Várlak a Facebookon és az Instagram oldalamon is!
Használd a #gastrotherapy hashtaget és mutasd meg Te milyen finomságot sütöttél, főztél legutóbb! :)
Az oldalon található bejegyzések és képek a saját tulajdonomat képezik. Az oldal bármilyen tartalmát felhasználni csakis a forrás megjelölésével és az engedélyemmel lehet.
Blogomon és social média felületeimen is szívesen működök együtt gasztro influencerként a profilomba illő cégekkel, márkákkal. Bővebb információkért, ajánlatkérésért keresd fel honlapomat.
Melinda
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.