Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
Ezt az egyszerű sajtgolyó receptet könnyű elkészíteni, mutatós, pikáns, mindenki kedvence lesz.
Hozzávalók (kb. 10 diónyi db-hoz)
150 g natúr tömlős sajt
100 g cheddar sajt
50 g trappista sajt
csipetnyi őrölt tarkabors
1 kk. só
pár szál ropi
A forgatáshoz:
durvára tört dió, szárított zöldfűszerek (oregánó, petrezselyem), gránátalma mag
Elkészítés
- A sajtokat lereszeljük és az összes hozzávalóval együtt alaposan elkeverjük, majd fóliával lefedve kb. fél órára hűtőbe tesszük
- A hűtőből kivéve 10 db egyforma, kb. diónyi nagyságú golyót formálunk a masszából és megforgatjuk a dióba, zöldfűszerbe, vagy gránátalma magba. Tipp: a szárított zöldfűszer, vagy például a szezámmag könnyen és szépen rátapad, de a dió és a gránátalma nem. Ezért fogjunk a kezünkbe egy sajtgolyót és úgy nyomkodjuk bele egyenletesen a durvára tört diót, vagy gránátalmát. Végül helyezzük őket egy tálalótálra és szúrjuk bele a ropit. Kínálhatunk mellé teljeskiőrlésű, magos kenyeret, vagy akár sós kekszeket is. Jó étvágyat hozzá!
- További ötletek a forgatáshoz: pirospaprika (akár csípős is), mogyoró, mandula, napraforgó mag, mák, friss, apróra vágott snidling, apróra vágott sült bacon
Ha tetszett ez a bejegyzés, köszönöm, ha megosztod. Kövesd a blogot, hogy ne maradj le az új tartalmakról sem! Várlak a Facebookon és az Instagram oldalamon is!
Használd a #gastrotherapy hashtaget és mutasd meg Te milyen finomságot sütöttél, főztél legutóbb! :)Blogomon és social média felületeimen is szívesen működök együtt gasztro influencerként a profilomba illő cégekkel, márkákkal. Bővebb információkért, ajánlatkérésért keresd fel honlapomat.
Az oldalon található bejegyzések és képek a saját tulajdonomat képezik. Az oldal bármilyen tartalmát felhasználni csakis a forrás megjelölésével és az engedélyemmel lehet.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.