Immár három éve dolgozik a brit nagykövetség chefjeként és nap, mint nap főz Iain Lindsay brit nagykövetnek és feleségének. A hétköznapi ebédek és vacsorák elkészítésén túl minden hivatalos, a rezidencián megrendezett eseményre is (2 főtől egészen a 100 fős állófogadásokig) ő alkotja meg a lenyűgöző…
Hogyan maradjon öröm a karácsonyi evés? Hogyan tartsuk meg az egyensúlyt az ünnepi lakomák bősége és az egészségünk megtartása között?
Ünnepekkor más jelentése van az ételeknek, sokaknak ez a szeretetnyelve. Rohanó világunkban, ahol minden felgyorsul, az ünnepi evést-ivást is néhány napba…
9000 éves régészeti leletek is bizonyítják, hogy a gabonát kezdetekben nem azért termelték, hogy kenyeret készítsenek belőle. A mai napig kedvelt alkoholos italunk, a sör, a hűvös téli estéken is remekül passzol egy komplett menüsor bármelyik fogásához.
A Dreher Sörgyárak 2017 ősze óta tart…
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
Sztori: Szereted a csokit? Akkor ez a poszt neked is íródott. Sok mindenre vágyhat az ember élete során. Egy Lindt szaküzlet felkeresése viszont csak az igazi csokoládé fanatikusoknak szerepel a bakancslistáján. Édesszájúként mindenféle csokit kedvelek, de a szívem legjobban a sötét, keserű, valódi…
Említettem-e már, hogy a sütés-főzés mellett az ételek jóízű elfogyasztása is rajta van a kedvenc tevékenységeim listáján? És hogy az utazás is nagy favorit?
Neeeem? Én balga. :D Remélem még időben szóltam és nem bánod, ha néhanapján egy-két gasztro+utazós bejegyzés is megjelenik majd a…
