Citromos-habos pite
Citromos-habos pite

Sztori: Igazán 'különleges' élményben volt részem a minap. Történt ugyanis, hogy a nagy gonddal összeállított, majd egy órán át pihentetett, kigyúrt és formába helyezett, majd ismét egy órát pihentetett tésztám, mikor készültem volna a hűvösről áthelyezni a sütő…

FRIDA torta
FRIDA torta

Először 2005-ben volt szerencsém megismerni Frida fantasztikus képeit és történetét. Előtte szinte semmit sem tudtam, vagy hallottam róla, de a londoni TATE galériában töltött órák óta töretlen a rajongásom. Az életét bemutató filmre Salma Hayek főszereplésével mai napig emlékszem és olvastam a…

Mogyorós-csokis süti
Mogyorós-csokis süti
Ezt készítettem a Tavaszi gasztroblogger találkozóra

Sztori: A gasztroblogger találkozó napján még az utolsó erőmmel összedobtam ezt a sütit, hogy mégse érkezzek üres kézzel, saját süti nélkül. Nálunk nagy kedvenc, ünnepekkor szoktam sütni, végül is a tavaszi gasztroblogger találkozó is ünnepnap volt :) Az esemény felülmúlta a várakozásaimat és…

Boldog torta
Boldog torta
Már a látványától is megugrik a dopamin szinted!

Sztori: Ebben a tortában minden benne van, ami egy tökéletes sütihez kell. Nagyszerű piskóta, ízletes epres krém, pompás díszítőelemek. Mint ahogy azt a Csupacsokis Cream tart receptnél korábban leírtam, ez a 'Boldog torta" a Keresztlányom születésnapjára készült, akinek fülig ért a szája mikor…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Miskey Melinda vagyok, gasztroblogger, gasztro tartalomgyártó. Mottóm: Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Sütök, főzök, kipróbálok, kísérletezek, tesztelek, utazom, eszem, szervezek, fotózok és írok. Nemcsak ízeket kevergetek szívvel-lélekkel, hanem közösséget is. Igyekszem felkavarni az állóvizet, odavonzani az embereket a sütés és főzés öröme, az étkezés szeretete köré. A gasztronómia világa olyan, mint egy csodálatos sziget, fedezzük fel együtt rejtett kincseit!

süti beállítások módosítása