Benji története
Benji története

Emlékszem, hiszen nem is kell gondolkodnom rajta, mert olyan élesen él még bennem a reggel, mikor először megláttalak. Vagyis szemüveg nélkül inkább csak egy elmosódott fehér pacát érzékeltem belőled, de akkor már sejthető volt, hogy családunk egy új taggal bővült. Azt viszont nem tudom már megmondani, hogy honnan jött a gondolat, hogy kutyát szeretnék és a vágy, hogy ha valaha is lesz, mindenképpen Westie legyen. A neved már régóta megvolt, Tatjána, ...

Ez egyszerűen Fagyisztikus!
Ez egyszerűen Fagyisztikus!

- Pisztácia van?

- Nem, nincs! Most EPER van! :D
epersor_1.png

  Hozzávalók:  

400 g görög joghurt

100 g friss eper

4 ek bodzaszörp

fél citrom leve

3 ek méz

Elkészítés:

1) a megmosott és apróra vágott epret leturmixoljuk

2) Az összes hozzávalót összeöntjük és jól elkeverjük, majd jégkrémformába öntjük és kb. 4 órán át fagyasztjuk

Köszönöm az ízletes és zamatos epreket  Eper szedd magad !

Az Erdbeerland Kft. Eper szedd magad ...

Boldog torta
Boldog torta

Sztori: Ebben a tortában minden benne van, ami egy tökéletes sütihez kell. Nagyszerű piskóta, ízletes epres krém, pompás díszítőelemek. Mint ahogy azt a Csupacsokis Cream tart receptnél korábban leírtam, ez a 'Boldog torta" a Keresztlányom születésnapjára készült, akinek fülig ért a szája mikor meglátta! Ezért (is) érdemes házi sütiket, tortákat készíteni. A új kedvenc díszítőelememmel a vattacukorral rettentően látványossá tehetjük, de figyeljünk rá, ...

Mille-feuille? Eclair? Maradjunk csak simán az epres krémesnél
Mille-feuille? Eclair? Maradjunk csak simán az epres krémesnél

Sztori : "Gyorsan valami finomat!" - adhattam volna ezt a címet is, de sajnos már foglalt. Pedig ebben a sütiben a legnehezebb folyamat kb. az volt, hogy egyforma téglalapokra vágjam a leveles tésztát. Tényleg nem értem sokszor, hogy miért félnek annyian a sütéstől! Remélem a receptjeimet kipróbálva rájöttök majd Ti is, hogy számtalan édesség elkészítése egyáltalán nem nagy ördöngösség. A franciák biztos sikítófrászt kapnának az én puritán krémesemtől, ...

Reggelizz úgy, mint egy király!
Reggelizz úgy, mint egy király!

Sztori: Már régóta tudható, hogy az édes ízek nagyon is jól megférnek a sóssal. Ezért tettem egy próbát és elkészítettem ezeket a rafinált és merész szendvics kombinációkat. Avokádókrém eperrel vagy földimogyoróvajas epres szendvics? Kóstolás után ismét kiderült, hogy bátran lehet kísérletezni a hozzávalókkal, mert így csupa finomság és különlegesség kerülhet a tányérunkra és a pocakunkba is. Tipp: Ezek a szendvicsek annyira mutatósak, hogy ha ...

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Miskey Melinda vagyok, gasztroblogger, gasztro tartalomgyártó. Mottóm: Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Sütök, főzök, kipróbálok, kísérletezek, tesztelek, utazom, eszem, szervezek, fotózok és írok. Nemcsak ízeket kevergetek szívvel-lélekkel, hanem közösséget is. Igyekszem felkavarni az állóvizet, odavonzani az embereket a sütés és főzés öröme, az étkezés szeretete köré. A gasztronómia világa olyan, mint egy csodálatos sziget, fedezzük fel együtt rejtett kincseit!

süti beállítások módosítása