Rangos gasztronómiai versenyek és színes programok a Sirha szakkiállításon
Rangos gasztronómiai versenyek és színes programok a Sirha szakkiállításon

Február 4-6. között rendezik Budapesten a Sirha Nemzetközi Élelmiszeripari és HoRaCe szakkiállítást, amelyen több mint 300 magyar és nemzetközi kiállító mutatkozik majd be. Az idén már negyedik alkalommal megrendezett szakkiállítás a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban várja az érdeklődőket. A Sirha Budapest ad otthont olyan rangos eseményeknek, mint például a Bocuse d'Or magyar döntője , a Közétkeztetési Szakács verseny , valamint a ...

Fedezd fel Indonéziát a Sirha Budapesten!
Fedezd fel Indonéziát a Sirha Budapesten!

Idén az ITPC Budapest, az Indonéz Kereskedelemfejleszési Központ látványos standdal és színes programokkal készül a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari & Horeca Szakkiállításra Tíz vállalatot hívtak meg közvetlenül Indonéziából, hogy kiállítóként részt vegyenek az Indonéz Pavilonban 2020 február 4. és 6. között . Az érdeklődők megismerhetik a kiváló minőségű termékeiket és megbízható márkáikat valamint tárgyalhatnak a kiállító ...

Lépj be a mindenmentes ételköltemények ínycsiklandó világába!
Lépj be a mindenmentes ételköltemények ínycsiklandó világába!

Czanik Balázs és Kiss Enikő:  All in – Ízletes paleo és vegán finomságok című könyvének bemutatóján jártam, ahol megismerkedtem a szerzőkkel, és megkóstolhattam a könyv egyik receptje alapján készült reform pásztortarhonyát is, ami határozottan finom volt. :)

dsc_7582.jpg

Czanik Balázs már több receptkönyvet is készített, melyekben természetes alapanyagokból készült, szénhidrátcsökkentett ételek, finom desszertek találhatók. A fitness edző a Capoeira ...

Kóstolj bele a koreai gasztronómia világába
Kóstolj bele a koreai gasztronómia világába

  Régóta ismerem a Feldoboxot , akik az élményajándékok szakértői. Sokszor vettem már ajándékba különböző boxokat tőlük, és a korábbi Gasztroblogger Fesztiválokra is ajánlottak fel nyereményként Kóstoló dobozokat . Nemrég engem is megleptek egy ilyen szuper ajándékkal és alig vártam, hogy kipróbálhassam. A 80 gourmet program egytől-egyig fantasztikusnak ígérkezik. A számtalan érdekes és izgalmas budapesti és vidéki gasztro élmény közül nekem végül ...

Winternational: a téli gasztrofesztivál
Winternational: a téli gasztrofesztivál

A Winternational Magyarország első, a világ téli, ünnepi ételeit bemutató gasztrofesztiválja. A Vajdahunyad váránál lévő rendhagyó rendezvényen ízelítőt kaphatunk a csaknem 15 ország téli konyhájának kínálatából. Budapest szívében, mesebeli helyszínen kóstolhatjuk végig a világ téli ünnepi ételeit és italait. Én is kilátogattam a  Winternationalra és ebben a bejegyzésben megmutatom nektek, hogy miket kóstoltam végig a gasztrofesztivál ...

Mentes mézeskalács és a tökéletes cukormáz receptje
Mentes mézeskalács és a tökéletes cukormáz receptje

Múlt héten zártkörű  workshopot tartottunk a sajtó és a gasztrobloggerek részére, ahol mentes mézeskalácsokat díszíthettek meghívott vendégeink. A program alatt készült mézeskalácsok egy részét díszcsomagolásban haza vihették a résztvevők, egy részét pedig az SOS Gyermekfalvaknak jótékonysági célra ajánlottuk fel.

mentes_mezeskalacs_workshop.pngA workshop apropója az volt, hogy hivatalosan is bejelentsük : a Mentes és a Gasztroblogger Fesztivál   együttműködéseként ...

Szerémség: egy borvidék, mesés tájjal és világhírű nedűkkel
Szerémség: egy borvidék, mesés tájjal és világhírű nedűkkel

Szerbia északi, Magyarországgal határos régiója, a Szerémségi borvidék kulturális és gasztronómiai tekintetben is kivételesen gazdag régió. Itt nemcsak Újvidékre érdemes gondolni, hanem a jóval kisebb Karlócára is. Romantikus kis utcái ugyanis rengeteg meglepetést tartogatnak a borokra és az asztali hedonizmusra nyitott közönségnek.

Üdvözlendő, hogy végre útjára indul egy olyan határokon átívelő turisztikai kezdeményezés, ami bizonyára sokakat ...

Főzzünk takarékon! - Sass Dani tippjei és receptjei egyetemistáknak
Főzzünk takarékon! - Sass Dani tippjei és receptjei egyetemistáknak

Néhány hete egy egyedülálló programra kaptam meghívást, amire nem is volt kérdés, hogy elmenjek-e. Sass Dani egyetemistabarát receptjeivel ismerkedtem tucatnyi fiatal társaságában. Bár nekem már régen voltak ezek az évek, de tudom, hogy egyetemistaként nehéz mindig odafigyelni a megfelelő táplálkozásra. Gyakran nincs elegendő idejük a diákoknak otthon sürgölődni a konyhában, vagy hiányzik a mindennapjaikból a rutin szerűség. Sok esetben olcsóbb bemenni egy ...

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Miskey Melinda vagyok, gasztroblogger, gasztro tartalomgyártó. Mottóm: Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Sütök, főzök, kipróbálok, kísérletezek, tesztelek, utazom, eszem, szervezek, fotózok és írok. Nemcsak ízeket kevergetek szívvel-lélekkel, hanem közösséget is. Igyekszem felkavarni az állóvizet, odavonzani az embereket a sütés és főzés öröme, az étkezés szeretete köré. A gasztronómia világa olyan, mint egy csodálatos sziget, fedezzük fel együtt rejtett kincseit!

süti beállítások módosítása