Sztori: A gasztroblogger találkozó napján még az utolsó erőmmel összedobtam ezt a sütit, hogy mégse érkezzek üres kézzel, saját süti nélkül. Nálunk nagy kedvenc, ünnepekkor szoktam sütni, végül is a tavaszi gasztroblogger találkozó is ünnepnap volt :) Az esemény felülmúlta a várakozásaimat és…
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
Ez a tartalom elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
- Pisztácia van?
- Nem, nincs! Most EPER van! :D
Hozzávalók:
400 g görög joghurt
100 g friss eper
4 ek bodzaszörp
fél citrom leve
3 ek méz
Elkészítés:
1) a megmosott és apróra vágott epret leturmixoljuk
2) Az összes hozzávalót összeöntjük és jól elkeverjük, majd jégkrémformába öntjük és…
Sztori: "Gyorsan valami finomat!" - adhattam volna ezt a címet is, de sajnos már foglalt. Pedig ebben a sütiben a legnehezebb folyamat kb. az volt, hogy egyforma téglalapokra vágjam a leveles tésztát. Tényleg nem értem sokszor, hogy miért félnek annyian a sütéstől! Remélem a receptjeimet kipróbálva…
Sztori: Már régóta tudható, hogy az édes ízek nagyon is jól megférnek a sóssal. Ezért tettem egy próbát és elkészítettem ezeket a rafinált és merész szendvics kombinációkat. Avokádókrém eperrel vagy földimogyoróvajas epres szendvics? Kóstolás után ismét kiderült, hogy bátran lehet kísérletezni a…
Sztori:
"...a kínai hagyományban a főzés a harmónia, az életszeretet és derű egyik kifejezője, megélési módja. Valamint meditáció. Ily módon időnként szeretjük megosztani, mi jó terült az asztalkánkon..."
Mint ahogy azt a Villámgyors epres-brownies nyárs receptemnél korábban leírtam, van, aminél…
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.
Sztori: Valljuk be, a hosszú hétvégeken az ember lánya/fia inkább mással tölti az értékes szabadidejét, mint hogy a konyhában rostokoljon órákon át. Kivétel erősíti a szabályt, mert én például a négy nap alatt is szívesen leszek majd a sütőnk közelében :) Sok féle brownie receptet kipróbáltam már,…
Sztori: Az Epermánia, eper hetek a Gastrotherapyn keretében a 2018-as eperszezont egy mennyei, sütés nélküli édességel indítom el, amiben csak egyetlen egy nehézség van: kivárni az időt, míg összeáll a hűtőben. :) Az epres - túrós kombináció annyira nyerő, hogy a villámgyors elkészítés, hosszú…
