Almás pite
Almás pite
a süti, ami öt órán át készült!

Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.

Mogyorós-csokis süti
Mogyorós-csokis süti
Ezt készítettem a Tavaszi gasztroblogger találkozóra

Sztori: A gasztroblogger találkozó napján még az utolsó erőmmel összedobtam ezt a sütit, hogy mégse érkezzek üres kézzel, saját süti nélkül. Nálunk nagy kedvenc, ünnepekkor szoktam sütni, végül is a tavaszi gasztroblogger találkozó is ünnepnap volt :) Az esemény felülmúlta a várakozásaimat és…

Boldog torta
Boldog torta
Már a látványától is megugrik a dopamin szinted!

Sztori: Ebben a tortában minden benne van, ami egy tökéletes sütihez kell. Nagyszerű piskóta, ízletes epres krém, pompás díszítőelemek. Mint ahogy azt a Csupacsokis Cream tart receptnél korábban leírtam, ez a 'Boldog torta" a Keresztlányom születésnapjára készült, akinek fülig ért a szája mikor…

Epres-csokis muffin
Epres-csokis muffin

Sztori:  "...a kínai hagyományban a főzés a harmónia, az életszeretet és derű egyik kifejezője, megélési módja. Valamint meditáció. Ily módon időnként szeretjük megosztani, mi jó terült az asztalkánkon..."  Mint ahogy azt a Villámgyors epres-brownies nyárs receptemnél korábban leírtam, van, aminél…

Habkönnyű epres- túrós desszert
Habkönnyű epres- túrós desszert
Eper hetek a Gastrotherapyn

Sztori: Az Epermánia, eper hetek a Gastrotherapyn keretében a 2018-as eperszezont egy mennyei, sütés nélküli édességel indítom el, amiben csak egyetlen egy nehézség van: kivárni az időt, míg összeáll a hűtőben. :) Az epres - túrós kombináció annyira nyerő, hogy a villámgyors elkészítés, hosszú…

Vajas keksz
Vajas keksz
ami ünnepivé varázsolja még a legszürkébb hétköznapokat is

Ülj le egy percre, hunyd le a szemed és gondolj a kekszek királynőjére. Ahogy omlósan, lágyan szétolvad a szádban. A vajas és a kellemesen vaníliás-édes íz harmóniája, klasszikus és letisztult finomság, amivel ünneppé varázsolhatod még a legszürkébb hétköznapokat is. Imádom a vajaskekszet,…

Kövess Facebookon is!

gastrotherapy

Miskey Melinda vagyok, gasztroblogger, gasztro tartalomgyártó. Mottóm: Élvezettel készíteni, élvezettel enni! Sütök, főzök, kipróbálok, kísérletezek, tesztelek, utazom, eszem, szervezek, fotózok és írok. Nemcsak ízeket kevergetek szívvel-lélekkel, hanem közösséget is. Igyekszem felkavarni az állóvizet, odavonzani az embereket a sütés és főzés öröme, az étkezés szeretete köré. A gasztronómia világa olyan, mint egy csodálatos sziget, fedezzük fel együtt rejtett kincseit!

süti beállítások módosítása