Újévi partyra, családi összejövetelekre, közös otthoni mozizáshoz is tökéletes választás.

Hozzávalók

~ A tortillához ~

180 g kukoricaliszt 
180 g finomliszt 
100 g vaj 
1 kiskanál sütőpor 
1 kiskanál só 
kb. 2 dl forró víz 
olíva olaj 
fűszerek ízlés szerint (én olasz fűszerkeverékkel ízesítettem) 

~ A mártogatósokhoz ~

- Hétfejű sárkány chutney
4 ek tejföl
csipet só

- Drakula csókja chutney
4 ek ketchup  

Elkészítés

1) A liszteket ...

A vadas marha nálunk klasszikus családi étel, mindenki picit máshogy készíti. Az én verzióm ezek ötvözeteként született meg. Igazi ízbomba! A recept egy könnyített verziót ír le, amihez kész vadas mártást használtam. A krumpligombóccal érdemes egy kicsit bíbelődni, de ha nincs hozzá kedved, főtt tésztával is tökéletes lesz majd a végeredmény.

Hozzávalók (4 főre)

60 dkg marhahús (fehérpecsenye v. felsáv) 
1 csapott ek. vegeta 
1 fél zöldpaprika 
1 ...

Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik. ...

Könnyen elkészíthető ünnepi csemege. Frissen sülve az igazi, de másnap picit megmelegítve, juharsziruppal megcsurgatva és fahéjjal meghintve is isteni finom!

Hozzávalók

1 csomag réteslap (6 db-os, sütésre kész) 
2 db közepes birsalma 
4 ek. darált dió 
2 ek. ét csoki pasztilla 
2 ek. aszalt áfonya 
2 ek. olvasztott vaj 
1 tojás a kenéshez 
fahéj, szegfűszeg, cukor, citrom ízlés szerint 

Elkészítés

• A birsalmákat megpucoljuk, kis kockára vágjuk és puhára ...

Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik. ...

Hogyan maradjon öröm a karácsonyi evés? Hogyan tartsuk meg az egyensúlyt az ünnepi lakomák bősége és az egészségünk megtartása között? 

Ünnepekkor más jelentése van az ételeknek, sokaknak ez a szeretetnyelve. Rohanó világunkban, ahol minden felgyorsul, az ünnepi evést-ivást is néhány napba szeretnénk belesűríteni, emiatt nagyon felfokozott elvárásaink vannak magunkkal és az egész ünnepkörrel szemben is. Az egész évi stressz után ebben az időszakban ...

Az idei ünnepi szezon várható legnagyobb durranása a családi animációs kategóriában A Grincs mozi lesz, mi már nagyon várjuk! A Grincs egy cinikus, zsémbes zöld szőrmók története, aki el akarja lopni a karácsonyt, ám végül egy kislány őszinte ünnepi lelkesedése szívhez téríti. Vicces és szívmelengető történet a karácsony lényegéről és az optimizmus megtörhetetlen erejéről. A Grincs pöffeteg sütiket könnyen elkészíthetitek, akár a gyerekekkel ...

9000 éves régészeti leletek is bizonyítják, hogy a gabonát kezdetekben nem azért termelték, hogy kenyeret készítsenek belőle. A mai napig kedvelt alkoholos italunk, a sör, a hűvös téli estéken is remekül passzol egy komplett menüsor bármelyik fogásához.

A Dreher Sörgyárak 2017 ősze óta tart izgalmas sörvacsorákat, a finom ételek és sörök kóstolása elött a Gyár életébe is bepillantást nyerhetnek a vacsorán résztvevők.  A majd egy órás vezetett ...

Gyere és éld át a Gasztroblogger Fesztivál összehasonlíthatatlan hangulatát!
Itt minden gasztrobloggert szeretettel látunk és várunk, legyen akár egész pici, vagy népes követőtábora, hagyományos, sütis, mentes vagy húsimádó témájú a blogja.

Új ötletek, inspirációk és remek kapcsolatépítési lehetőségek!

Bármilyen évszak legyen is, az ideális reggel nálam egy forró bögre teával indul . Kedvenceim a fekete, menta és a gyümölcsös teák, de szívesen kísérletezem új ízekkel és kombinációkkal is. Már évek óta szinte csak szálas tea van itthon, mert frissebb és intenzívebb ízüket az egész család kedveli.

Mariannával a Kiskertpiacon találkoztam először személyesen, és az akkor tőle vásárolt teákba ( egy pirosbogyós-gyümölcsös és egy rooibos alapú ...