Az őszi- téli időszakban, főleg sült húsok, kacsa és liba mellé nagyon jól illik a dinsztelt lilakáposzta. Egyszerre édes és savanyú, puha és roppanós, igazán ínycsiklandó. A párolt almás lilakáposzta elkészítése kis figyelmet igényel, de egyáltalán nem bonyolult, kezdők is nyugodtan nekiállhatnak.…