Mai naptól berobban az eperinvázió a Gastrotherapy blogon és a Facebook oldalon is :)
Ide kattintva tudsz csatlakozz az Epermánia Facebook esemény hez.
Már virágba borultak a szabadföldi epermezők, hamarosan itt a szezonja ennek az ízletes kis tavaszi gyümölcsnek. Sajnos a kerti eperpalántánk még sokára lesz tele pirosló illatos eprekkel. Én viszont már annyira vágytam rá, hogy elhatároztam, elindítom az eper heteket a Gastrotherapy blogon!
Kicsit előre ...
Már az elején leszögezném, hogy elfogult vagyok a Forgóval kapcsolatban. Mivel még sosem csalódtam az itteni kiszolgálásban, ételekben, hangulatban, úgy gondoltam a Forgóról írom az első étteremajánlómat. A Gastrotherapy n a későbbiekben is csak olyan helyeket szeretnék majd bemutatni, ami valamilyen formában közel áll hozzám és kedves a szívemnek.
Kattints a képre, a dunabogdányi Forgó Étteremben készült fotókért!
Legkedvesebb emlékeim közül ...
Ha valamelyik menő gazdasági újság vagy top szakmai portál felkérne egy interjúra, azt szeretném, ha valahogy így nézne majd ki. :)
Miskey Melinda mögött olyan változatos és kalandos életút áll (és remélhetőleg előtte is) amit érdemes jobban megismernünk. Frissen végzett vállalkozásszervező közgazdászként a fehér kesztyű lehúzása után egyből munkába állt az akkor még igen sikeres Magyar Könyvklubnál, ahol a szakmai gyakorlata után nem volt kérdés, ...
Ülj le egy percre, hunyd le a szemed és gondolj a kekszek királynőjére. Ahogy omlósan, lágyan szétolvad a szádban. A vajas és a kellemesen vaníliás-édes íz harmóniája, klasszikus és letisztult finomság, amivel ünneppé varázsolhatod még a legszürkébb hétköznapokat is. Imádom a vajaskekszet, anyukámnak is ez a kedvenc keksze és hidd el nekem, az otthon készített verzió százszor finomabb, mint a bolti :) Roppant boldog voltam, mikor a nagymamám kóstolás után ...
Sztori : 2018-ban a Pantone az ultraibolya színt választotta az év színének. "A drámai módon provokatív és átgondolt lila rámutat az eredetiségre, a leleményességre és a jövőt jelképezi." - m intha csak a Gastrotherapyről írták volna ;) Te csináltál már bármit ibolyavirágból, a csokron kívül? Én sem. Pedig tele van vele az udvar. Egy ibolyával borított kert káprázatosan gyönyörű tud lenni! Ugyanez a szegény pittypangról már nem mondható el... Az ...
Sztori: Napi bölcsességem- A sütés nélküli sütiben az a jó, hogy nem kell sütni, de a végeredmény hasonlóan tökéletes lesz, és ráadásul elvileg gyorsabban is végzel vele :) A rumos kókuszgolyócskák összeállítása is roppant gyors, de kicsit hosszadalmas meggyúrni és kakaóba hempergetni mindet. Gyerekekkel vagy barátnőkkel közösen viszont nagyon jó móka. :) Bármikor elkészíthető finomság, szépen feldíszített befőttes üvegekben Karácsonyi gasztro ...
Sztori: Néhány éve sikerült magról egy szuper erős, csillogóan élénkzöld citrompalántát nevelnem. Nőtt, mint a villám tele ambícióval és életerővel. Égig érő fa sajnos nem lett belőle, pedig mennyire jó lett volna ezt a sütit a házilag nevelgetett citromomból készíteni. Lassan már nem hiszitek el nekem, de ez a süti (a hűtőben dekkolást leszámítva) is olyan gyorsan elkészült, hogy még én is meglepődtem rajta :D Bátran ajánlom, ha nincs sok időtök, ...
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik. ...
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik. ...
Említettem-e már, hogy a sütés-főzés mellett az ételek jóízű elfogyasztása is rajta van a kedvenc tevékenységeim listáján? És hogy az utazás is nagy favorit?
Neeeem? Én balga. :D
Remélem még időben szóltam és nem bánod, ha néhanapján egy-két gasztro+utazós bejegyzés is megjelenik majd a Gastrotherapyn. Jöjjön is gyorsan egy ilyen poszt, hogy lásd mire is gondoltam..
Maradhat? Bízombenne(d) :)
Februárban mikor Bari környékével (javarészt Monopolival) ...
